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法国宾利优藏百年荣耀纪念酒,带你解读超级波尔多中的超级含义

发布时间:2020-10-26 17:02:12来源: 中国资源新闻网
  

  世界红酒看法国,法国红酒看波尔多!在全世界看来,即便是高品质葡萄酒百花齐放的今天,波尔多仍然不失霸主地位。波尔多产区的葡萄酒,就是高端葡萄酒的代名词,尤其是达到AOC级别的酒,广受消费者追捧。但是,波尔多产区还有比AOC等级更高、品质更好的葡萄酒,它就是“超级波尔多”。而这款法国宾利优藏百年荣耀纪念酒,正是出自波尔多产区的超级波尔多葡萄酒,堪称酒中珍品。

  首先来看下Superieur的定义。Superieur通常是出现在法定产区的后面,如Bordeaux Superieur,常是指葡萄酒的酒精度比法定最低酒精度略高(通常高0.5%)。因此,Superieur主要是指酒精度略微偏高。但从一些细节上来说,超级波尔多拥有比普通波尔多AOC酒更丰富的特点。超级波尔多无论是从葡萄种植,还是酿造方面遵循的法规都比波尔多AOC更为严格。超级波尔多种植密度更高,每年日照时间不低于1600个小时,每公顷葡萄园的最大产量更低,葡萄成熟度及法定最低酒精度更高。除此之外,超级波尔多红葡萄酒在发售前必须先经过至少12个月的橡木桶陈酿,其陈年潜力一般为3至4年。

  为了能够达到更高的酒水品质,历经了2年的橡木桶陈酿,从而使得葡萄酒的风味更复杂、香气更加馥郁,口感更为柔和圆润,颜色更稳定。使其达到酒体饱满,口感平衡,单宁强劲,香味协调,余味透着黑胡椒味,达到法国AOP超级波尔多级别,成就卓越口感。

  这款宾利优藏百年纪念酒,是宾利品牌100周年华诞,为致敬宾利品牌永不言最、追求卓越的匠人精神,为答谢消费者百年来对宾利品牌的信赖和支持,而特别发行。由宾利酒庄庄主亲自带领葡萄酒酿酒师,历经长达3年时间的精心酿制。它不仅是一款高端葡萄酒,深受上流人士的喜爱,更具有纪念意义和珍藏价值。

  超级波尔多级别,缔造贵族体验,作为一款为纪念宾利品牌百年荣耀而特别发行的高端纪念酒,全球限量发行18000箱。因为稀少,所以珍贵;因为难求,所以奢侈。它是宾利品牌百年以来的匠心传承、百年以来的精工传承,奢华、大气,尽显主人的高端生活品位。法国宾利优藏百年荣耀纪念酒,全国市场统一零售价23880元/箱。

(责编: 李明)

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