山东寿光近期举办夏季蔬菜产业博览会的特色轻食专区，设在农产品物流园的专属展馆内。专区汇集了60余家本地蔬菜种植合作社，带来了生菜、小番茄、水果黄瓜等几十种适合轻食的新鲜食材，所有参展食材都标注了种植周期和农药检测信息，市民可以放心选购。现场还邀请了本地轻食店的主厨，每天定时开展3场免费的轻食制作教学，教大家用新鲜蔬菜搭配出简单好吃的减脂餐。不少周边城市的食材采购商也专程赶来对接货源，普通市民逛展还能领到免费的蔬菜试吃装。