在8月29日开幕的杏花村酒博会上，如何吸引年轻消费群体成为展商热议的焦点。本届展会专门设置了数字化展馆，不少酒企通过AR互动、调酒体验、文创周边等方式拉近与90后、00后的距离。

　　汾阳市相关负责人表示，当地不追求“一时热闹”，而是推动酒文化与文旅、文创深度融合。目前，成都、深圳、杭州等六大城市品牌体验中心已常态化运营，通过品鉴沙龙、跨界联名等方式持续培育年轻消费市场。展会现场还设置了“诗酒一席谈”文化对谈环节，学者与观众围坐畅聊酒文化与当代生活。一位参展商坦言：“白酒不能只躺在历史里，得让年轻人觉得‘好玩’、‘可晒’，才能跑赢这轮消费迭代。”