8月8日至10日，2026年度郑州国际酒店与餐饮业博览会将在郑州国际会展中心拉开帷幕。本届展会展示面积达6万平方米，预计吸引600家参展企业及5万名专业观众，规模较往届再创新高。

　　展会现场将集中展示商用厨房设备、桌面用品、高端食品食材、咖啡茶饮供应链、烘焙冰淇淋等十余个细分领域的最新产品。依托河南作为“中原粮仓”的农业资源优势，本届博览会特别突出预制食材、调味品、米面制品及水产肉类冻品等板块，为中原地区餐饮从业者搭建一站式采购对接平台。展会同期还将举办行业交流活动，探讨餐饮食材供应链优化与创新趋势。

　　主办方提醒，展期通行票可通过官方网站预约，轨道交通1号线与4号线会展中心站可直达展馆。目前展会各项筹备工作已经就绪，静待八方宾客共赴这场酒店餐饮行业的年度盛会。